UNE BAGUETTE "AROMATIQUE"
Une baguette de caractère au bon goût de levain de blé.
Un pain avec une mie crème et moelleuse aux saveurs torréfiées et épicées.
- Facilite la mise en œuvre
- Réduit le temps de travail
- Flexibilité du temps de cuisson avec le stockage en froid
- Permet une cuisson toute la journée pour répondre aux exigences des consommateurs
- Permet de gérer les pertes avec la cuisson à la demande
Un pain avec une mie crème et moelleuse aux saveurs torréfiées et épicées.
Type de produit : Farine de blé T.55
conditionnement : sac 25 kg
Elle bénéficie de supports de communication magasin