LA SAVEUR AUTHENTIQUE
Farine de tradition française label Rouge
un cahier des charges qui définit les règles
- Des blés soigneusement sélectionnés et 100 % français
- Des pratiques culturales préservant l'environnement
- Des blés conservés sans traitement après récolte
- Des contrôles sanitaires renforcés et réguliers
un pain avec une mie crème et alvéolée
Une croûte croustillante
conditionnement : sac 25 kg ou vrac
une excellente
conservation !
1ère baguette au concours régional de normandie en 2018 et 2019
Pour plus d'informations...
*l’appellation « Pain de tradition française » fait l’objet du décret n°93-1074 du 13 septembre 1993. Le pain de tradition française, dont la composition est précisée par les dispositions de l’article 2 de ce décret, se caractérise par l’absence d’additifs et de traitements de surgélation.